Почему говядину нужно так долго жарить или тушить, хотя и из не делают стейки с кровью?

9 годов назад от вадим кильдюшкин

1 ответ

0 голосов
Совсем не обязательно долго готовить. Нужно выбрать подходящую часть туши (тазобедренную часть, огузок, толстый край) , правильно порезать (поперек волокон) , и приготовится быстре - минут 30
9 годов назад от сила

Связанные вопросы

1 ответ
рис для плова нужно бросать в кипящую, или в холодную воду ?
8 годов назад от emma
2 ответов
разумно ли добавлять в томатный сок чеснок?
5 годов назад от Lyuda
1 ответ
уже появились кислые яблоки. как сделать яблочный уксус?
11 годов назад от Борсалино...