Поделитесь рецептом бездрожжевой домашней пицы с полезными ингридиентами

Для детского праздника, где на столе будет только полезная еда
10 лет назад от Вика Калинина

3 Ответа



0 голосов
Пицца с луком и сыром

Для рецепта вам потребуется:
для теста: мука - 2 стаканасливочное масло - 200гсметана - 200г
для начинки: лук репчатый (овальной формы) - 5-7 шт. помидоры (мясистые, сливовидной формы) - 2-3 шт. сыр - 200гсоль и перец - по вкусу, зелень петрушки - по вкусу.

Из муки, масла и сметаны замесить пресное тесто, разделить его на равные части, каждую часть раскатать в виде кружка. Положить кружки на противень, поверхность теста смазать желтком. В центре поместить красный кружок помидора, посолить, вокруг расположить в виде цветка овальные ломтики репчатого лука, слегка обжаренного с обеих сторон, затем ожерелье из красных кружков помидора и, наконец, по краю цепочку из кубиков сухого сыра. Часть сыра натереть на мелкой терке и посыпать пиццу. Выпекать при температуре 230 - 240 С до готовности. При выпечке кубики сухого сыра слегка оплавляются и образуют красивую кружевную кромку пиццы. Эту пиццу можно приготовить и иначе. Все тесто раскатать в виде прямоугольника по размеру противня, поверхность смазать желтком, положить начинки, испечь. При подаче нарезать на куски и положить их на блюдо.
10 лет назад от Дмитрий Бойко
0 голосов
бездрожжевое тесто - не него кладёте моцарелу, козий сыр, томатную пасту, порезанный зелёный лук, тимьян, немного орегано и наслаждаетесь. Всё полезно и питательно.
10 лет назад от Елена Катышева
0 голосов
ой, да просто сделайте тесто как на мясной пирог, замешанный на сливочном масле. А вот в качестве начинки положите туда все, что оббит ваш ребенок и что считаете для него полезным. Если не считаете таковой колбасу, замените е на отварное мясо, можно птичье (куриное например) , если дитеныш не любит грибы, обойдитесь без них. короче спросите ребенка, что он хочет увидеть в пицце. ТО и отправьте. В разумной мере, конечно, не конфеты же туда отправлять.
10 лет назад от Katerina

Связанные вопросы