Сухие сливки и детская молочная смесь.

Question

очень понравились несколько рецептом, но там нужна детская молочная смесь. . а у меня есть сухие сливки. . они подойдут, или это совершенно разные продукты?

Answer 1

Молочная смесь в основном это сухое молоко + сахар. А сухие сливки по определению не могут быть натуральными, т. к молочный жир
высушить нельзя, значит сухие сливки это всегда растительный жир и куча ароматизаторов. Следовательно или замените смесь на натуральное сухое молоко+ сахар или просто ищите другой рецепт, "сливками" все испортите.

Answer 2

молочная смесь конечно иной продукт. Сухие сливки тоже разные бывают. если они как сухое молоко. то вполне подойдут для кулинарии (конфеты например с них делать) , если же сливки быстрорастворимые для кофе с растительными жирами, то я бы не стала продукты переводить