Что можно сделать с клубникой, заготовки на зиму?

Answer 1

Мне не нравится замороженная клубника. при разморозке получается слишком водянистой (. лучше действительно варенье сварить. там она сохраняет свою форму (естественно при правильной варке) .

Answer 2

Перепробовала все возможные варианты заготовки клубники и самый вкусный, это так. Клубнику слегка перетираю ( просто ложкой) с сахаром, сахара совсем немного, просто для вкуса и раскладываю в маленькие пищевые контейнеры ( или даже просто в крепком пакетике) и в морозилку. . так она лучше сохраняет свой вкус, цвет и аромат. .