Помогите и подскажите, пожалуйста! У моей мамы скоро день рождения. Хочу испечь торт.

Question

Так как мне 14 лет и я никогда пекла торты (знаю, позор) , то подскажите легкий рецепт простого вкусного (обязательно! ) торта. Папа сказал, что поможет, но у него навыков не больше моих . Надеюсь поможете, заране спасибо!

Answer 1

Графские развалины

Возьмите 1, 5 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан сахара, полстакана молока, 2 ч.
ложки соды, погашенной уксусом, и замесите тесто. Отделите третью часть и в
течение 5 минут испеките тонкий корж. В остальное тесто добавьте 1-2 ст. ложки
какао и выпеките корж. Тонкий корж положите на блюдо и намазывайте сметаной.
Коричневый корж нарежьте кубиками с ребром 3 см. Каждый кубик макайте в сметану
и выкладывайте на корж, имитируя развалины. Всего сметаны нужно примерно 0, 5
литра. Закипятите для помады по 3 ст. ложки молока и сахара, добавьте туда 2
ст. ложки какао и 50-150 г сливочного масла, хорошо разотрите и этой помадой
полейте торт, чтобы на нем образовались подтеки, как на старых стенах.
Торт очень нежный получается.

Торт «Наташа»

По 1, 5 стакана сахара, сметаны и муки, 3 яйца, 0, 5 ч. ложки соды, по 0, 5
стакана изюма, измельченных орехов и мака.
Сахар взбить с яйцами, замесить тесто, добавив сметану, муку и соду, погашенную
уксусом. Разделить его на 3 части и в одну добавить изюм, в другую – орехи, в
третью – мак. Испечь три коржа, намазать кремом (сгущенка с маслом) в такой
последовательности: нижний корж – с орехами, средний – с изюмом, верхний – с
маком. Сверху посыпать орехами.

Answer 2

Попробуй приготовить такой торт: http :/sama-doma. ru/kulinariya/tort-bedny-j-evrej. html (убрать пробел после http, иначе ссылка почему-то не вставляется) Выпекаются три коржа, на каждый корж нужно 0, 5 стакана сметаны, 0, 5 стакана сахара, 1 яйцо, 0, 5 стакана муки, 1 чайная ложка разрыхлителя. Все перемешать, вылить в форму и выпечь. Вся изюминка этого торта в добавках, т. к. в каждом корже она своя - курага, мак, орехи. Крем самый популярный - сметанный. Технология приготовления подробно описана в рецепте. Очень вкусно, красиво и совсем не сложно!