Какие бывают у поваров регалии, почётные звания?

Question

Типа "заслуженный повар", "лауреат конкурса кулинарного искусства в Риме" и т. д?

Answer 1

Про Мишлен уже сказали. . . А основные звания и регалии-это когда приготовила, домашние сидят, едят, за уши не оттащишь, да еще и добавки просят! ) ) ) все звезды меркнут на этом фоне! )

Answer 2

Абсолютно согласен со Svetlanka!
Только "Мишлен" свои звезды дает не поварам, а РЕСТОРАНАМ. Уходя из ресторана повар звезд с собой не уносит.
Еще есть международные конкурсы. Повара-их лауреаты очень ценятся. Конкурс "Золотой Бокюз", премия "Огюста Эскофье" и прочие.
. Кстати, у нас единственный ресторан со звездой Мишлен - "Варвары" А. Комма. Был. Так там откровенно креатив и всякая "молекулярная" кухня. Ресторан явно не для еды. . И вобще - непонятно для чего.