Можно ли молоко заменить сметаной?

Хочу сделать гренки, для этого нужно: яйца и молоко. Можно ли в сметану добавить чуть-чуть воды. чтоб получилось как молоко. Можно ли так заменить?
10 лет назад от Le nor

2 Ответа



0 голосов
сметана точно не подойдет, а вот яйцо взбейте и используйте вместо молока (кстати, гренки в молоке сильно подгорают)
Если нет яиц, то просто в сладкую воду макайте хлеб, тоже не плохо
10 лет назад от Диана Омарова
0 голосов
Думаю, не стоит. Сметана может свернуться при жарке. Лучше уж каждый гренок слегка смочить водой и макать во взбитое яйцо. Или взбить яйцо с небольшим количеством подслащенной воды.
10 лет назад от Капитан Улитка

Связанные вопросы