Все о еде
Войти
Регистрация
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста каким способом можно высушить большое количество грибов или как сделать сушилку?
9 годов
назад
от
Ылона
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
сушилки лучше суровой нитки, на которую гирляндой нанизываются грибы, никто пока не придумал. повесил несколько таких "растяжек" в месте, где их сквознячком обдувает, и больше ничего делать не надо. таким дедовским способом грибы именно сушатся (а не вялятся, не происходит процесса ферментации из-за тепловой обработки) . а главное, на надо жечь электричество, "запрягать" духовку и постоянно ворошить. за пару недель на нитке без вашего непосредственного участия спокойно высохнет и мешок грибов, и два. или вы куда-то торопитесь? )
9 годов
назад
от
Юлия Марченко
▲
▼
0
голосов
если нитки привязать к вешалке то будет удобно их переносить на случай дождя или по другой необходимости \\\ или привязать к палке которую концами положить на спинки двух стульев - тоже легко перемещать
9 годов
назад
от
[email protected]
▲
▼
0
голосов
Сушу в духовке на самодельных решётках с приоткрытой дверцей на минимальном газу. 1-, 1. 5 часа и дать остыть с закрытой дверцей. Ещё пару тройку раз, потом на противень и на самый верх кухни. Не забывай их ворожить
9 годов
назад
от
Иван Алексеевич
Связанные вопросы
5
ответов
Девочки, поделитесь рецептом вкусного овощного рагу ?
11 годов
назад
от
Ellina
1
ответ
Поделитесь опытом, для "кровавой мери" сколько надо водки, сока? А сколько водки для отвертки? Какое пиво взять для ерша
7 годов
назад
от
алинка
2
ответов
что приготовить из мелких шампиньонов, кроме крем-супа и подливки?
9 годов
назад
от
Дмитрий Захаров