Как самому сделать сироп из ягод?

Question

( малина клубника и т д) что бы хранился долго. И можно ли сейчас купить сифон как в союзе или аналог? Хочется нормальной газировки. Спс всем

Answer 1

выжать сок из ягод, растворить в нем много сахара, прокипятить и горячим закатать в стерильные банки. У меня малиновый сироп стоит уже год, плесени нету.
Сифоны в продаже есть, видела вроде на Озоне, да только баллончики к ним теперь другой конструкции и стоят прилично, но купить можно при желании.