Купила слоеное тесно, запекла из него слойки в духовке. а тесто горькое до невозможности. что с ним?

по сроку годности оно свеже.
10 лет назад от Linalinochka

1 ответ



0 голосов
Слоеный полуфабрикат готовят из упругопластичновязкого слоеного теста путем замеса муки меланжа, соли, кислоты и воды с последующей закаткой в него предварительно подготовленного масла, туда же добавляют уксус (именно а промышленном масштабе) , видимо переборщили именно с этим ингредиентом.
10 лет назад от Медве Пут

Связанные вопросы

4 ответа
можно ли в сырники добавить сгущенку? а то стоит, никто е не ест (
12 лет назад от Марина Удивленная
1 ответ
Что будет если съесть стакан селёдки и запить тарелкой молока?
10 лет назад от Дельфин
1 ответ
Подскажите как в Блендере сделать Коктель по гуще с добавлением Какао чтобы как шоколадный крем был
12 лет назад от gulechka