Какие блюда можно приготовить из куриных крылышек?

10 лет назад от dr_kiro

1 ответ



0 голосов
Куриные крылышки в медово-соевом соусе

0, 5 кг куриных крылышек, 0, 5 лимона, по 2 ст. ложки меда и соевого соуса.
Крылышки разморозить, промыть, дать стечь воде. Разрезать на
3 части, самую маленькую часть не использовать. Разогреть в сковороде
растительное масло, выложить туда крылышки, жарить на сильном огне,
переворачивая, чтобы слегка прижарились. Полить их соком половинки лимона,
растопленным медом и соевым соусом, постоянно перемешивая. Жарить до состояния почти подгоревших крылышек (это карамелизуется мед) . Выложить на блюдо. Можно есть и горячими, и холодными.

Деликатесные куринные крылышки

Крылышки посолить, поперчить и пожарить без добавления жира на тефлоновой
сковороде под крышкой. Когда будут практически готовы залить их сметаной, смешанной с толченым чесноком, и еще минут 10 потушить.
10 лет назад от Наталья Кораблёва

Связанные вопросы