чтобы яйцо получилось не светло-желтым а темно-желтым какие условия жарки надо соблюсти? накрывать ли крышкой?

чтобы как будто слегка сыровато было. какая температура должна быть. а то получается 1 на 100
10 лет назад от Vkusno-Ta

1 ответ



0 голосов
Цвет желтка определяется не временем жарки или варки, а тем, какой породы курица (цвет перьев0 и чем е кормили. А накрывать крышкой не стоит, так как белой покроет желток, настоящая глазунья не получится
10 лет назад от marisj s

Связанные вопросы

2 ответа
Тыквенное варенье (однородное, без лимона) , подскажете рецептик, хозяюшки?
12 лет назад от Лёха Родионов
1 ответ
Что будете готовить на стол к новому 2022 году?
3 года назад от Наташа Умная
2 ответа
СРОЧНО! Легкие рецепты салатов!
11 лет назад от Duka