Как Вы лично солите огурцы в бочке?

10 лет назад от m mmm

2 Ответа



0 голосов
Закладываем слоями с зеленью и специями укроп, петрушку, лист хрена, смородины и вишни или дуба.
много чеснока, горький перец стручки и зерна, лавровый лист

И заливаю рассолом: на 10 литров воды холодной, без хлорки 1 пол литровая баночка с верхом соли и пол стакана сахара и под груз и в холод
10 лет назад от ***И*р*И*н*А***VS***и*Р*И*н*А***
0 голосов
З-Х литровую банку наполнить чистыми огурцами. положить к ним
укроп,

сельдерей,

листочки-вишни винограда смородины дуба хрена.

Если каких-то нет ничего страшного. Но литья дуба или кору дуба рекомендую- огурцы получатся хрустящие. Залить водой и положить 3 стол. ложки соли Оставить, чтобы просолились на 3 дня
10 лет назад от катюшка

Связанные вопросы

1 ответ
От желе dr oetker можно потолстеть ?
9 лет назад от Лиричная
3 ответа
Зачем обжаренный и молотый кофе принято варить, можно просто заварить кипятком и процедить же?
2 года назад от bla bla
1 ответ
Как приготовить уху из пеляди? Спасибо. С уважением, Светлана.
7 лет назад от антон рублев