лопается мясной рулет как сделать что бы он не лопался

10 лет назад от 56 56

2 Ответа



0 голосов
Если не будете сразу высокую температуру в духовке выставлять, то, по иде не должен трескаться. е (температуру) наоборт в конце прибавляйте, чтоб рулет корочкой покрылся.
10 лет назад от Shuspipsy
0 голосов
Плотно обернуть его в пищевую пленку, герметично завязать и варить в подсоленной воде (не допуская кипения) около часа. Потом можно и в духовку - заколеровать.
10 лет назад от Serzh Kayfoviy

Связанные вопросы