Все о еде
Войти
Регистрация
Доброго времени! Подскажите, уважаемые, как вкусно и полезно приготовить черную смородину впрок?
9 годов
назад
от
Людмила
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
Морозить не советую. Не понравится она Вам размороженная, кисло и форму не держит.
Поэтому рецепт моей бабушки. 2 сахара к одной ягоды. Ягоду на мясорубку, размешать с сахаром, разложить по банкам. Пару дней подержать дома, чтобы сахар разошелся, потом желательно в погреб. Но мы проводили опыты - дома она не портится. В горлышко банки можно чуток сахара засыпать.
9 годов
назад
от
Аннушка
▲
▼
0
голосов
Полностью согласна с предыдущим ответом. Во-первых полезно, во-вторых вкусно. Только пропорции 1:3 нужно соблюдать - иначе термически необработанная ягода может забродить.
9 годов
назад
от
Людмила Сидорова
▲
▼
0
голосов
просто пропустите через мясорубку и засахарите. . если немного прокипятить. . а можно и не кипятить. . но сахара надо больше. . храните в холодильнике. зимой и на хлеб. и в пирожки. и с чаем
9 годов
назад
от
Айдар Валиахметов
Связанные вопросы
1
ответ
Девчонки, дайте рецептик простого домашнего тортика, быстрого приготовления P. S что-то кроме зебры и манника
8 годов
назад
от
Roksana Roksi
2
ответов
Вопрос про запекание картошки в духовке. Почему пишут, что надо полчаса держать при 180?
6 годов
назад
от
игрок2000
1
ответ
Есть молоко и есть сахар. как сделать Йогурт или Мороженое?
3 годов
назад
от
Татьяна Пасечник