Все о еде
Войти
Регистрация
в чем различия пива и пивного напитка?
10 лет
назад
от
Людмила Бибик
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
Прежде всего, отличие пива от пивного напитка состоит в компонентах, имеющихся в их составе. По формуле “Райнхайтсгебота” в составе пива не должно быть НИЧЕГО КРОМЕ воды, солода и хмеля. Но в зависимости от производителя тот же состав может быть записан по-другому на этикетке. Вода может быть записана как «вода питьевая» , «вода питьевая очищенная» ; солод – «солод ячменный» , «солод ячменный светлый» , «солод пивоваренный ячменный светлый» ; хмель – «хмелепродукты» , «хмель+дрожжи» . Если же в составе напитка имеются другие компоненты (мальтозная патока, подсластитель Е950, патока крахмальная и т. п. ) , то это уже не будет называться пивом, это будет пивным напитком.
10 лет
назад
от
верукроткео кеоькеотеап
▲
▼
0
голосов
НАСТОЯЩЕГО ПИВА В РОССИИ ПОЧТИ НЕТ
В России любят пиво. Несмотря даже на то, что это не наш национальный напиток, - он ассоциируется с самыми пивными странами - Германией и Чехией. Но вот наша любовь к пиву часто слепа. Мы покупаем то, что широко рекламируется на телевидении, не догадываясь, что настоящего пива в России практически нет. и даже любители не могут выбрать качественный пенный напиток. Они не знают, чем настояще пиво отличается от того напитка, который преимущественно продают у нас. Так можно ли у нас купить истинное пиво?
Вопрос совсем не праздный. Специалисты считают, что не все пиво, продающеся у нас, могло бы появиться на полках магазинов в некоторых странах. У пива, как и у любого напитка с градусами, будь то вино, виски, коньяк или водка, есть своя традиция. Это любят подчеркивать в рекламе: наше пиво делают старым способом, как и 300 лет назад, из особого солода и хмеля. . И дале в таком же духе. Но к нашим реалиям эта легенда не имет отношения: современное пиво - почти всегда такой же глобальный продукт, как кола, чипсы, жвачка и почти все, чем нас “кормят” из телевизора.
10 лет
назад
от
влад гречкин
Связанные вопросы
3
ответа
Подскажите пожалуйста какое главное горяче блюдо на новый год сделать? Важно что-бы было очень элитное и дорогое
3 года
назад
от
Анюта
1
ответ
Соя/ крахмал. Содержание крахмала в соевом мясе.
3 года
назад
от
Елена Новикова
1
ответ
как запечь курицу с картошкой чтоб все обалдели?
8 лет
назад
от
Andrei Andrei