Подскажите что можно сделать с хреном? ! У нас растет его куча!

Question

Стандартные способы уже приелись, хочется чего то нового.

Answer 1

Естественно накрутить хрена, зимой самое оно. Листья пустить как приправу к солениям. На даче как то было очень много хрена, выкинуть жаба задушила. Корни пропустила через мясорубку. На банку 0, 2 мл чайную ложку уксуса и соли, в холодильник. Мариновала в этой "хреновине" мясо всю зиму, по вкусу получается как шашлык. Так наелись, что не смотря на лето, лень идти на природу. Как вариант, натереть и смешать с майонезом, но это долго не хранится