С чем подать спагетти? Например тефтельки или что-нибудь другое? И рецепту пожалуйста

Answer 1

тефтели (фарш, сыр на мелкой терке, зелень (базилик, мята) , в оригинале еще 2 ложки томатной пасты, но я не добавляю) обжарить, сложить в сотейник. Подготовить соус - обжарить на оливковом масле лук, чеснок, добавить помидоры (лучше консервированные помидоры без кожицы, которые идут для пиццы и тд) , соль, сахар, потушить 3-5 минут, залить соусом тефтели и дать всему "подружиться" пару минут