Как вы определяете качество и свежесть куриных яиц?

если у яиц очень плотная плёнка, скорлупа ломается а плёнка не рвётся и приходится прокалывать чтобы вышло содержимое то говорит ли это о плохом качестве яиц?
10 лет назад от Тонечка*beautiful girl* Тузова

1 ответ



0 голосов
О качестве говорит ярко оранжевый желток, он не должен быть бледным! А о свежести . Если беок не растекается при разбитии яйца, то яйцо свеже и свеже яйцо плохо чистится после варки! А про пленку ничего не могу сказать.
10 лет назад от Мардж Симпсон

Связанные вопросы

1 ответ
СЕВИЧЕ-нравиться Вам ? как готовите Севиче? Ваш вариант. Вопрос про СЕВИЧЕ тем, кто его ел и ГОТОВИЛ. Для жары подходит?
8 месяцев назад от Илья Бойков
2 ответа
Аламбик или самогонный аппарат? Что лучше для домашнего использования?
7 лет назад от Кристина
1 ответ
Зачем это отверстие снизу чеснокодавки, в которое вставляется палочка сверху, что им делают?
1 год назад от Олечка)))