Как приготовить кролика?

У меня есть половинка кролика, что можно из него приготовить и как? большая просьба свои рецепты . пользоваться Гуглом умею! ! но там не проверенные. . а из книжек! ! Спасибо!
10 лет назад от КаТюШа

1 ответ



0 голосов
Кролик - продукт, к которому что добавишь - то и будет. Не имет это мясо своего, характерного вкуса (как баранина, к примеру) . Я бы тушила. Обжарить - потом тушить. С большим кол-вом лука прижаренного, с травками. А травки на Ваш вкус. Я добавляю абхазскую аджику.
10 лет назад от DESERT

Связанные вопросы

2 ответа
кто-нибудь готовил отбивные из печенки? Подскажите рецепт
13 лет назад от Поджог Сараев
1 ответ
Не могу понять как пользоваться духовым шкафом
1 год назад от Лена Лазухина
3 ответа
Посоветуйте салат из шпрот в масле
9 лет назад от valeslava