Вопрос про горячий шоколад. Как сделать горячий шоколад в домашних условиях?

10 лет назад от натали

2 Ответа



0 голосов
На Западе обычный напиток какао, называют горячим шоколадом. У них нет такого понятия как напиток какао. Только горячий шоколад. А ты уши развеселила.
10 лет назад от Luka Dolidze
0 голосов
Это у нас называется КАКАО.
Вскипятить молоко с сахаром, какао размешать с малым количеством молока и влить в кипяще молоко. Помешивать лучше венчиком. .
Если хочешь, как в Европе - не бери обезжиренный какао-порошок ("Золотой ярлык") , а покупай специальный, 14-28%% какао-порошок или алкалированный порошок. И в молоко итальянцы вместе с какао-порошком добавляют чуть-чуть крахмала.
10 лет назад от Анечка Гурина

Связанные вопросы