При готовке супа из сельдерея в ход идут листья со стебельками или только листья?

10 лет назад от Александр Шецко

1 ответ



0 голосов
Из сельдерея обычно готовят суп-пюре. Используются как корень, так и стебли! Режутся крупным кубиком, отвариваются с добавлением чеснока, немного лука. . при варке много воды не используют! После размягчения пробивают блендером, добавляют специи и доводят до кипения! Суп - пюре готов!
10 лет назад от Анна Русских

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите рецепт низкокалорийного и быстрого салата. Не надо предлагать салат из помидоров и огурцов.
9 лет назад от Андрей Кичёв
1 ответ
Подскажите, в/с чем лучше тушить куриные бедра? запекать надоело, хочется попробовать новое
2 месяца назад от Академия Целителей
1 ответ
Вам нравится чай с ромашкой?
9 лет назад от валентина Климанова