Кто, чем и как разделывает курицу?

Нужно для "правильного бульона" отделить бёдра и крылья, грудку разрезать, как вы это делаете и чем?
10 лет назад от Libertadora

1 ответ



0 голосов
Очень просто это делается.
Окорочка и крылышки ножом по СУСТАВАМ, не трогая костей.
Оставшуюся ТУШКУ ножом порезать или перерубить на 2 или 4 части.
10 лет назад от Лагодич Наталья

Связанные вопросы