Какой арахис полезне? Жареный, паренный или сырой?

Слышал такую инфу, что во время жарки арахиса теряются его полезные свойства (испаряются жирные кислоты омега 3-6-9. )
Правда или миф?
10 лет назад от Ольга Стовба

1 ответ



0 голосов
Любая дополнительная обработка продукта, ведет к потере пищевой ценности! Исключения составляют наверно только ядосодержащие организмы, употреблять которых без обработки нельзя!
10 лет назад от BELKA

Связанные вопросы

2 ответа
5 лет назад от динис *****
1 ответ
1 год назад от Диана Уездина