как жарить продукты без канцерогенов?

начиталась про вред канцерогенов, которые образуются при жарке
а что-то жарю я каждый день! !
может запекать? ? будет меньше вреда?
или при запекании из масла (оливковое, экстра вирджин) тоже образуются эти бяки?
10 лет назад от Павел Битюцких

1 ответ



0 голосов
Да что там канцерогены при жарке, вы про дигидрогениум моноксид почитайте - вот реальный убийца, миллионы смертей в год, и это только подтверждённых. А вы его едите.
10 лет назад от Света Лукьянец

Связанные вопросы

1 ответ
Русские блюда на новый год
3 года назад от Am Fm
4 ответа
а какое у вас любимое ПИВО? (марка) и какую закуску под него предпочитаете?
11 лет назад от Сашка Цепелев
3 ответа
Перечислите, что вы пили сегодня в течении дня? Просто интересно. Без обмана и шуток.
11 лет назад от Оксана Пизанская