Сколько ложить сахара и соли на трехлитровую банку при консервировании огурцов? Чтобы получилось вкусно.

10 лет назад от Александр Ходор

3 Ответа



0 голосов
соль сахар и уксус кладутся на 1 литр заливки и в зависимости от вашего вкуса -а также от степени набитости банки - если вы положили несколько крупных огурцов - то можно 2 ст л - а если мелкими забили банку - то кладите 3 ст л -ещё такие советы -с первого раза делайте заливку с солью и если есть помидоры - положите парочку - томат и проче не подходит -\\\\ также хорошо добавить листья хрена смородины вишни и обязательно укроп или семена укропа - их даже в аптеке можно купить \\\ закутайте банки после закрывания крышки и подержите под полотенцем хотябы пару дней - если рванут чтоб стены не попачкали
10 лет назад от Сергей Чапля
0 голосов
. Вымеряйте не банками. . а литрами воды. . на 1 литр воды. . 50 гр. соли. 75 сахара и 75 гр. уксуса. . ну либо 2 ст. ложки соли. . 4 сахара и 100 гр. уксуса. . оч. вкусные оба маринада. . много лет только эти рецепты.
10 лет назад от Yulia
0 голосов
На 1 л маринада кладется 1 ст л сахара + 2 ст л соли . Если любите сладкие, то кладите сахара больше. И вобще есть разные рецепты. Для засолки достаточно 2 ст л на 1 л воды.
10 лет назад от Ambircuib

Связанные вопросы