Все о еде
Войти
Регистрация
Могут ли помидоры запылюватся от другого садили красные и жолтые а виросли все жолтые
10 лет
назад
от
klass
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Волпрос: "Могут ли помидоры переопыляться один от другого? Мы садили красные и желтые,
а выросли все желтые. "
Ответ:
Ну был у нас случай. Только не с помидорами, а с их родственниками - перцами. Известно, что сладкий (болгарский) перец бывает обычный и бывают гогошары - то есть толстостенный. А бывает вобще горький перец стручковый.
Ну делаем рассаду весной. в отдельные ящики посадили сладкие перцы (обычные и гогошары) , а в другие ящики - горькие перчики.
Вырастает рассада. Несем на дачу сажать. Ну и насажали. . Грядки все скопом сделали. Ну то есть не в разных углах дачи, а очень близко все сорта перца понасажали. Ну что. Растим, поливаем. Осень приходит - начинаем урожай собирать. Ну получили. . Практически один горький перец. Особенно гогошары пострадали. Не знали куда потом столько горьких гогошар приткнуть. Все переопылилось. не 100% конечно, но значительно!
А помидорки то же к томатам относятся - так что нормально что они преопылились.
Я лично вобще желтые помидоры не люблю. Категорически не покупаю. Цвет не нравится. Один разх попробовала - показалось, что и вкус какой-то не такой. . наверное это субъективно. А вот в домашней консервации они хорошо смотрятся.
Так что сразу даю рецептик именно для желтых помидорок!
Соус ткемали по-домашнему =+
5 кг желтых помидоров и 2, 5 кг сладкого желтого перца, 1 кг недозрелой желтой сливы или дикой алычи (желтого цвета) или сливы-терновки, 2-3 головки чеснока, 1 стакан сахара, 100 гр. растительного масла (по желанию) , соль, горький молотый перец по вкусу, другие приправы (тмин, базилик, пижма, укроп, эстрагон и т. п. ) по желанию.
Измельчить очищенные овощи и фрукты, прокипятить 30 минут, добавив раст. масла, а в конце варки: соль и горький перец, и другие приправы
по желанию.
Подготовить стерильные банки: переложить туда горячий соус и закатать.
10 лет
назад
от
Др.озд
Связанные вопросы
5
ответов
Свекровь подарила на восьмое марта кулинарную книгу
7 лет
назад
от
анастасия барыльникова
3
ответа
Допустимо ли отсутсвие в составе готового продукта - пива пивных дрожжей? Ведь они используются в технологии производст.
12 лет
назад
от
Оленька
1
ответ
Чем хинкал отличается от мантов?
3 года
назад
от
Иван Петрович