Все о еде
Войти
Регистрация
Белый налёт на чае.
Только что заварил себе чайку, а на нём появился белый налёт. Вода не водопроводная, из родника. Какова причина этого налёта?
9 годов
назад
от
olga melani
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Налёт ещё называется чайными "сливками" - смесь кофеина с катехинами, хорошо растворимая в горячей воде, но выпадающая в осадок у крепких чаёв в охлаждённом настое. Цвет "сливок" - показатель качества. Яркий тёмно-оранжевый цвет «сливок» с красноватым оттенком – признак хорошего чая высокого качества, а тусклый, грязноватый цвет – низкого, плохого качества.
9 годов
назад
от
Жадыра Данджанова
Связанные вопросы
4
ответов
подскажите пожалуйста, а чем отличается пароварка от мультиварки?
12 годов
назад
от
АлександраПархоменко
1
ответ
Картошка отварная. Селёдка. Огурчики. Хе из сёмги. Что я забыл?
2 годов
назад
от
*Умри_Весной*
3
ответов
Как приготовить ежики? Напишите рецепт.
9 годов
назад
от
Tanya Kuksenko