Как сделать пиццу ? )

Answer 1

Очень просто, делаем дрожжевое тесто: на 2 огромных пиццы размером почти пол-метра на пол-метра берем 1, 5 стакана молока, 1 яйцо, чуть соли и сахара, живые дрожжи. Муки-сколько возьмет.
Вымесить и в тепле пусть подойдет, 1-1. 5 часа, потом опять вымесить 2-й раз и опять пусть подходит, примерно с час.
 И уж потом раскатываем тонко тесто на 2 противня.

Смазать томат-пастой из 100% помидор, можно свежих томатов добавить, вареной колбасы высшего сорта, самой лучшей, готовую куриную грудку и готовые шампиньоны-грудку и грибы заране приготовить в микроволновке вобще без масла-только микроволновка так позволяет без жира жарить.

Лук, немного чеснока, хорошо гармонирует сладкий перец-можно добавить.

В духовку и как немного приготовилось-вынуть и посыпать тертым твердым сыром и сеточка из майонеза и опять в духовку. что бы сыр расплавился.

Употреблять голодным, хорошо со светлым пивом.

Answer 2

тесто: мука-вода-дрожжи-оливковое масло, соль-сахар, замесить, скатать в шар, накрыть миской на 30 минут
начинка: помидоры, моцарелла, базилик-порезать

Тесто расплющить руками в лепешку, выложить начинку, отправить в горячую духовку до зарумянивания