Как приготовить жюльен с грибами? Если кокотницы нет.

Answer 1

. Да делайте в чём есть.
Потом каждому в пиалку положите.
Там -то суть только в изначальной порционности.
 
А разложив всё по порциям, можно поставить пиалки на противень и в теплую духовку уже без огня, тогда и посуда прогрется и жульен не остынет.

Answer 2

Делайте в маленькой сковородке. Правда, подача не такая красивая будет. Но можно зеленью украсить, красным перцем. Вкусно будет все равно.

Answer 3

Любая эмалированная мисочка
Стеклянная салатница (для микроволновки)
Фаянсовая глубокая тарелка