Как вы избегаете пригорания теста в духовке?

10 лет назад от Дмитрий Волк

2 Ответа



0 голосов
с таким не сталкивалась. на низ ставят посудину с водой, чтоб низ не горел. к каждой духовке надо приспасабливаться. методом проб найти оптимальную температуру, на какой уровень ставить противень.
10 лет назад от АлексейПрокофьев
0 голосов
Изначально выставляю нужную температуру, ставлю изделия повыше в духовке и не добавляю много сахара в тесто. от этого оно хорошо пригорает.
+ко всему-БДИТЕЛЬНОСТЬ!
10 лет назад от Елена Городишенина

Связанные вопросы