Все о еде
Войти
Регистрация
какие необычные и вкусные пироги вы посоветуете
9 годов
назад
от
DNTer
1 ответ
▲
▼
0
голосов
СЛОЕНЫЙ ПИРОГ- ПЕРЕВЕРТЫШ
Ингредиенты:
Для теста:
3 яйца,
1 ст. кефира,
1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи) ,
1 ч. л. соли
1ч. л. соды погасить уксусом или 2 ч. л. разрыхлителя.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки, чтобы сыр остался на пироге . Укладываем слоями:
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- тертый сыр 300 гр,
- рис отваренный 1 стакан (можно до полуготовности) ,
- фарш 300 гр (вместе с луком обжарить) ,
- мороженая стручковая фасоль 300 гр
Залить сверху тестом и в духовку на 40 мин. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо. Сыр будет восхитительно -тягучим… начинка пирога – сочная…
=
Вкусно. Отвечаю.
9 годов
назад
от
аня ли
Связанные вопросы
3
ответов
В чем отличие люля-кебаб от таких мясных блюд, как тефтели, шницель, котлеты ?
10 годов
назад
от
андрей кузнецов
2
ответов
Как приготовить креветки в кляре? Подскажите. пожалуйста.
8 годов
назад
от
Zetto Няша
1
ответ
А есть соломки для перца чёрного, которые его молют?
2 годов
назад
от
JuliannPurto