Кто-нибудь готовил тушеный картофель со свиной печенью?

Многие мне говорят, что это извращение. И такое вобще не готовится. В инете нашла пару рецептов, но сомневаюсь.
10 лет назад от Марина Колочкова

2 Ответа



0 голосов
В своё время бабушка в деревне в печке делала. В чугунок - лук, морковь, соленый огурец, свиная печёнка, сверху- нарезанный картофель. Добавляла свиной топленый жир и немного сметаны (или молока) . Соль, перец, лаврушка. И все это в печку часа на 3. К обеду как раз поспевало.
10 лет назад от антонина прян****ва
0 голосов
Свиная печень вобще не очень вкусная. . . лучше говяжья. И с картошкой никакая печень не тушится, это будет не вкусно. Лучше отдельно. Печень потушить в сметанке с луком. И отдельно сделать картофельное пюре.
10 лет назад от Маша Машина

Связанные вопросы

1 ответ
Ваша любимая ягода?
7 лет назад от *Я*
2 ответа
обед добрый вечер подскажите пожалуста что можно приготовить с кролика
10 лет назад от вася метёлкин
2 ответа
почему дыни две недели очень вкусно пахли! а сейчас в всех супермаркетах даже если поднести близко пахнут плохо или
11 лет назад от Алла Геннадиевна