Заготовки на зиму, хранящиеся при комнатной температуре

Очень хочу наделать на зиму заготовок (любых: салаты, соленья, маринады и т. п. ) , но холодильник очень маленький, погреба нет, балкон не утеплен. Короче, хранить могу только в квартире. Подскажите рецепты любых заготовок, которые могут храниться при комнатной температуре (желательно с пропорциями) . Естественно банки буду стерилизовать и закатывать.

Заране благодарю!
10 лет назад от олег бычков

1 ответ



0 голосов
. делайте любые. . если технология приготовления соблюдена. . то они спокойно хранятся дома на антресолях. . у меня только там. больше негде хранить. единственно что хранятся в холодильнике это типа сырой аджики и протертых с сахаром ягод. . за остальное даже не переживайте.
10 лет назад от Розочка)

Связанные вопросы

4 ответа
Если бы у вас была скатерть-самобранка, то что бы вы заказали на завтрак? завтра, например? )
11 лет назад от Анастасия )
1 ответ
А вы моете картофель перед тем, как почистить?
9 лет назад от Татьяна Шведова
2 ответа
В чем разница между веганом и вегетарианцем?
4 года назад от Елена Захарова