Люди подскажите рецепт! ! Хочу сделать что то типо картофельной запеканки с курицей.

Question

Хочу сделать в духовке запеканку с картофелем курицей и сыром
Напишите рецептик, так чтоб было просто и вкусно и сколько держать в духовке до готовности. .

Answer 1

ножки курицы и нарезанную пластинками картошку замаринуйте с майонезом и приправами, затем выложите все это на протвень, сверху посыпьте натертым сыром и запекайте до готовности. Будет безумно вкусно. Сыр, чтоб не подгорел, можно под конец готовки насыпать, минут за 20 до окончания, по желанию смотрите.

Answer 2

Майонез легко приготовить самой. Рецептов много.
Вместо майонеза еще можно использовать белый соус: Луковицу мелко порезать и припустить на масле, посыпать ложкой муки, перемешать и дать прокипеть в масле, развести кипятком всё время мешая чтобы не было комков. Посолить, добавить любимые специи. При наличии можно добавить сливки или молоко, или сметану.
Я бы запекла слоями- на дно картошка кружочками, сверху курица с приправами, на неё лук, еще бы помидорку хорошо бы кружочками, Сверху щедро соус- и в духовку на средний огонь на минут 40, потом засыпать сыром и еще до зарумянивания сыра.