Замачиваете ли Вы чечевицу перед варкой, сколько минут варить до пюре образного состояния?

10 лет назад от латыпова диляра

2 Ответа



0 голосов
не замачиваю. обычну чечевицу варю минут 20-30. после этого опускаю в кастрюлю блендер и измельчаю чечевицу и и всё что к ней добавлено до пюреобразного состояния .
очищенная от оболочки (желтая) варится минут 5-7 и измельчается опять же .
10 лет назад от Slella-Vanessa Svift
0 голосов
Варю ЖЁЛТУЮ ЧЕЧЕВИЦУ без соли, без замачивания 8-10 минут. До пюре разваривается за 15 минут. Готовое блюдо посолить. А коричневую чечевицу около 40 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
10 лет назад от Asus***

Связанные вопросы

1 ответ
Почему он так сделал кто лил Мистера сидра ? Помогите понять.
1 год назад от AnthonyQ236
1 ответ
Что такое клафути? Как его приготовить?
6 лет назад от шапито'шапитович
1 ответ
Купил бочонок мёда, вынул затычку. В отверстие пролезает только зубочистка. Как достать мёд?
7 месяцев назад от Тамилла Тамилла