Каким методом/способом отделяете капустные листья от вилка для голубцов?

У меня очень плотная капуста. А листьев нужно штук 10. Хочу остальную сохранить для других блюд. Как Вы боретесь?
10 лет назад от Надежда Боярская

1 ответ



0 голосов
Отрубаю верхушку, ножичком (острием) колошмачу полегоньку по этой верхушке без этой"пипки" и руками аккуратно отделяю нужное кол-во листиков. ) хотя можно просто вырезать кочерыжку.
10 лет назад от Алена *

Связанные вопросы