Зачем отваривают грибы перед заморозкой? Ведь из них всё выварится?

У меня подберёзовики, подосиновики и немного белых.
10 лет назад от ---------------- ---------------

2 Ответа



0 голосов
для удобства. во-первых вареные грибы на 3/4 уменьшаются в обьеме, во-вторых они уже готовы к употребелению -достал, разморозил и на сковородку или куда угодно. а бактерии в морозилке не живут.
10 лет назад от галина мищенко
0 голосов
Меньше место занимают. Но белые варить и правда жалко. Лучше их посушить или если так уж хочется заморозить, почистить (не мыть! ) , порезать, разложить по порциям в пакеты и в морозилку.
10 лет назад от Полосатка Воительница

Связанные вопросы