а из дыни варенье делают ?

Question

если да - подскажите как варить и где хранить (просто - привезли мне в подарок на днях несколько дынь торпед, каждая кг по 8-9, мне и одной то дыни - много, а тут - гора , одну дыню соседям отдала, одну я съем, вот и спрашиваю - может варенье из них делают или ещё как то их впрок . )

Answer 1

я делала. на рынке за бесценок продавали подпорченные дыни я и хапнула. не помню как варила. невкусное получилось. сейчас бы я туда лимонных корок добавила для вкуса как в варенье из кабачков

Answer 2

варенье из чего угодно делают. Я варила раньше из кабачка - никакое, но из дыни по этому рецепту должно ароматное получиться. Нарежьте кубиком дыню, сахар на 1 кг дыни - 700-800 г, доавьте 1 перекрученный через мясорубку лимон на 2-4 кг дыни (можно заменить лимонной кислотой) , вприте пока не загустет. Разлейте в банки стерильные, закатайте крышками. Хранить можно где угодно. Приятного аппетита!

Answer 3

у меня коллега делала, угощала, вкусно. . только с сахаром не переборщите, чтобы не приторно и добавить лучше еще апельсин или мандарин или немножко кислоты лимонной - опять же, чтобы не приторно было. .
еще сейчас нет рядом, я бы спросила )

Answer 4

Делают, конечно! И очень вкусно. А августе как раз варила. Варится очень просто) ) главное не забудьте лимончик туда положить. И сок и цедру. Либо пернмолоть весь лимон в пюре)