у меня есть креветки, горошек консервированый, баклажан, сыр, помидоры, нужен салатик, помогите с рецептом

9 годов назад от Маша +++

1 ответ

0 голосов
Все в один салат не положила бы.
Один вариант Креветки очищенные, помидор кубиками, сыр на крупной терке. Заправить можно любым растительным маслом с с лимонным соком и солью. Или майонезом. (Думаю, если с майонезом, можно горошек добавить, но я делала без него. ) А баклажаны пожарить колечками.
Или другой вариант: Баклажаны под пресс с солью, что бы горечь вышла. Затем режем кубиками сырые. Заправляем уксусом 6% или 9%. По вкусу. Добавлять по не многу, что бы очень остро не было и кисло. Помидоры кубиками, сыр кубиками. Все перемешиваем. И заправляем еще маслом растительным и перчим. (Возможно и креветки сюда можно добавить, думаю, рецепт позволяет) .
9 годов назад от Роза Жумекенова

Связанные вопросы