Все о еде
Войти
Регистрация
Поделитесь пожалуйста рецептом борщевой заправки на зиму? +
Потеряла свой рецепт, в а интернете рецепты где надо проваривать всё 25 минут. у меня была 5-минутка и без уксуса. если у кого есть похожий рецепт или просто проверенный свой . напишите . Спасибо.
9 годов
назад
от
Анна Викторова
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
заправка для борща :
свекла 4 кг
помидоры 1. 5 кг
лук 1 кг
перец болг. 1 кг
чеснок 200 г
сахар 1 стакан
соль 2 ст. л.
уксус 9% 100 г
Свеклу нашинковать, остальное порезать, чеснок подавить. Овощи тушить примерно 20 минут. Уксус и чеснок добавить за 5 минут до конца варки.
по желанию можно добавлять горький перец и зелень
при использовании в борщ, бульон солить как обычно
можно есть и так
9 годов
назад
от
Елка
▲
▼
0
голосов
я замораживаю морковь натертую+порезанные сл. перец, острый перец, помидор и зелень
свеклу при варке свежую+лук+картошка+капуста
если замораживать свеклу или другие овощи, то не вкусно
9 годов
назад
от
Моменто в МОРЭ
Связанные вопросы
1
ответ
Если дорогое красное вино изготовлено без сахара, можно ли добавлять в него сахар перед питьем, если я люблю послаще?
7 годов
назад
от
Surok
1
ответ
Что можно сделать из апельсиновых корок?
8 годов
назад
от
Анастасия Сапьян
2
ответов
Что приготовить из куриных голеней? Хочу запечь в пакете
6 годов
назад
от
Артем Марков