Кориандр. Нафига он нужен? Я читал, не понЯл. Поясните Вы.

Зачем его использовать в приготовлении первых и вторых блюд? Чего он дает-то?
10 лет назад от Просто Ира

2 Ответа



0 голосов
Если у Вас заложен нос, то не даст ничего. Вы кинзу знаете? Любите? Если нет - то дальше вабще мимо что-то говорить. Я хлеб сегодня пекла с молотым, грузинская, азиатская, индийская кухня без него не живет. Харчо без него не сделать, как и многое, привычное.
10 лет назад от Ирина Жаркова
0 голосов
Кориандр это семена кинзы. Пряность. Широко используется в азиатской и не только азиатской кухне. Добавляют в солёные блюда. Понюхайте и если не поймёте для чего он всё таки нужен, то кладите как и раньше соль перец и чеснок, и не заморачивайтесь.
10 лет назад от тамара киршина

Связанные вопросы

1 ответ
Вкусно и питательно ли блюдо "рис с орехами кешью по-бразильски"
4 года назад от Чаинка
6 ответов
Подскажите пожалуйста как правильно выбирать мясо свинину? Просто сосед привозит мясо из деревни по 190р!
12 лет назад от Татка
2 ответа
Вы варите варенье подготавливаясь к зиме? А из каких фруктов и ягод Вы готовите его?
2 года назад от Александр Конценебин