Как лучше отварить креветки?

Можно ли их сначала замочить в соевом соусе, а потом варить? Или лучше сначала отварить, а потом в соевом соусе час подержать? Как будет вкусне? Я хочу их подавать с рисовой лапшой
10 лет назад от Виктор Леушин

2 Ответа



0 голосов
Конечно сначала отварить.
Креветки сварить, очистить от панциря и нарезать ломтиками. Зеленый лук и имбирь нарезать тонкой соломкой и перемешать. Выложить креветки на тарелку горкой, посыпать луком с имбирем, добавить огурец, отварные шампиньоны полить растительным маслом и соевым соусом. Сотношение продуктов произвольное.
10 лет назад от Спорт это выход!
0 голосов
в идеале -
высыпать в кипящую воду с зеленью (можно исп-ть стебли петрушка/укроп)

потом остудить в холодной воде

почистить

залить соев. соусом и оставить в холодильнике на пару часов хотя бы.

если нет времени лучше пожарить в соев. соусе.
10 лет назад от Анастасия*********

Связанные вопросы

1 ответ
Дрожжевое тесто на пампушки, не поднимается !
7 лет назад от болтун прокопов
1 ответ
Хочется узнать! Вчера была в магазине магнит и обратила внимание что хлеб за 24 е число. Кому он нужен просроченный?
1 год назад от Zcheka
1 ответ
Неужели взбитые белки с сахаром и агар-агаром и есть птичье молоко?
1 месяц назад от < Russian >