Рецептик сладкой запеканки из гречки БЕЗ яиц будьте добры, пожалуйста

Answer 1

Гречневая запеканка с творогом. Ингредиенты: крупа гречневая - 300 гр. творог - 400 гр. яйца - 3 шт. сметана - 1 стакан панировочные сухари - 2 ст. ложки . соль. Пол стакана сахара, фрукты на ваш вкус. Приготовление: Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу. Охладите. Два яйца взбейте с двумя столовыми ложками сметаны и сахара, посолите, соедините с творогом. Добавьте гречневую кашу и фрукты, перемешайте. Выложите гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажьте яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запекайте до образования золотистой корочки. При подаче разрежьте запеканку на порции и полейте оставшейся сметаной. Сорь, но без яиц запеканки не бывает) )