Что приготовить любимому на ужин?

Answer 1

предлагаю быстрый и не жирный рецепт, как раз для романтического ужина.
салат грибной. для него нужно картофель отварной (4-5 средних картофелин) , шампиньоны 200-300 гр (обжарить до золотистого цвета) , яйца 2-3 шт, репчатый лук (половинка) , зеленый лук 4 пера и петрушка и майонез. все это режите и заправляете. очень вкусный и легкий салат. и к нему жарите антрекот (кусочки говядины) , к этому всему подходит красное сладкое вино. рецепт очень быстрый.

Answer 2

Не все коту минтай Любимый Котя всю рыбу стрескал. Мне только тушку минтая мороженного оставил, да и эту не отдает. Только из холодильника е достал, кот сразу прибежал и стал возмущаться, что я его рыбу хочу съесть. Ну да ничего приготовлю, съем и с ним не поделюсь! Чтобы отстал, я ему миску креветок дал. Минтай разморозил, выпотрошил и срезал ножницами все плавники. Что бы не было не приятного запаха, промыл всю тушку уксусом. Для начинки взял по паре веточек базилика, укропа и петрушки. Добавил к ним половину стручка острого чили и пару зубчиков чеснока. Перемолол в блендере, добавил столовую ложку растительного масла, сок половины лимона и соль по вкусу. Рыбу выложил на фольгу, наполнил брюшко ароматной смесью, а все что не влезло, выложил на тушку. Фольгу плотно свернул конвертиком. На гарнир нарезал молодую картошку, сложил в форму, сбрызнул подсолнечным маслом и посолил. Конвертик с рыбой и форму с картошкой поставил в разогретую до 120 градусов духовку на полчаса. Через полчаса развернул конверт и включил на пять минут гриль. И все готово! Нежное мясо, пропитанное душистой и вкусной начинкой, с легкостью отделилось от костей и начало таять во рту. Я закусил его кусочком лимона и печеной картошкой, с тонкой корочкой. Отлично получилось, хотя рыба дешевая. Ну да все е коту отдавать.