Салат с тунцом. Поделитесь своими проверенными рецептами. Спасибо)

Answer 1

Помидоры и рукколу вымыть ( можно взять любой другой вид салата, но руккола особенно хороша в сочетании с тунцом) , рукколу порвать руками, достаточно крупно, помидоры нарезать кусочками, открыть банку с тунцом. Все ингредиенты просто смешать. Заправить оливковым маслом (можно и жидкость от тунца добавить, но мне так не нравится) . По вкусу посолить и поперчить. Я еще люблю слегка сбрызнуть бальзамическим уксусом, сверху положить тоненькие полосочки пармезана, я нарезаю их овощечисткой.

Answer 2

зеленый салат (берите сочные листья, не мелкие) .
крутые яйца - 4 штуки. разрежьте на четвертинки.

помидоры - 3 штуки. нарежьте дольками.

репчатый лук - 1 средня луковка, не слишком острая.

пару зубчиков чеснока - выдавить.

тунец - 250-300 г. если есть свежая рыба - просто поджарьте е и нарежьте кубиками. а если консервы - то не крошите в пыль.

салатные листья порвите руками, оставьте несколько листьев целыми. перемешайте салат с помидорами.

заправка: оливковое (раст) масло + бальзамический (яблочный) уксус + соль + чеснок. взбейте хорошенько, будет приятная однородная масса. налейте е в соусник.

на целые салатные листья выкладывайте: в середину - тунца, потом вокруг него - лук, потом салат с помидорами, и последними - четвертинки яиц.

соусом каждый будет заправлять в своей тарелке.