В сырники соду кладут?

10 лет назад от Данил Маршал

1 ответ



0 голосов
Ни в коем случае. При взаимодействии творога и соды происходит реакция и творог начинает "плавится". То есть становится тягучей однородной массой без комков. Поэтому при изготовлении домашнего сыра, сода в твороге незаменимый ингредиент.
10 лет назад от Tupoi Vopros

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите название. В сэсэре были такие конфеты по 8коп. Сливки уваривают с сахаром, затем добавляют орехи. Не нуга!
13 лет назад от Мария Травкина
4 ответа
есть гречка, с чем е можно разнобразить, подскажите рецепты с гречкой кроме молочных и супов?
6 лет назад от мм ммм
2 ответа
Нужен хороший и простой рецепт торта?
7 лет назад от Фёдор К