Подскажите почему плов получается суховатым?

Уже не первый раз пытаюсь сделать плов, получается вкусный но суховат рис (использую длиннозернистый пропаренный) , рис хорошо проваривается (не сырой) но выходит суховат, в чем может быть проблема?
10 лет назад от i i

1 ответ



0 голосов
1 причина - возможно маловато жира или масла (на чём вы там готовите) ,

2 - причина - чуть воды не доливаете

 

из пропаренного длинозернового риса нужно постараться сделать кашу или хлопья, попробуйте увеличить пропорцию воды совсем немного
10 лет назад от Mira Alieva

Связанные вопросы

1 ответ
Шпроты за 100 р нормальные?
1 год назад от KevinUnfap
2 ответа
ЖЕНЩИНЫ -а если МУЖЧИНА умет готовить ВКУСНО и полезно! как думаете -его ЖЕНЕ сильно повезёт ?
8 лет назад от alex Nolta
1 ответ
Что будет, если каждый день есть мясо?
7 лет назад от karligash akuova