Здравствуйте, что можно завернуть в виноградные листья кроме фарша? и нужно ли их варить?

Answer 1

в виноградные листья не пробовала, а вот среди лета обязательно готовлю перец, фаршированный морковью и рисом. Очень вкусно, не калорийно, не дорого, и можно кушать не разогревая. Рис отвариваю, морковь нарезаю соломкой и обжариваю, и еще отдельно обжариваю лук. потом все смешать, и нафаршировать, дале - как обычно. важно - моркови должно быть по обьему примерно столько, сколько и риса (уже сваренного)