Подскажите пожалуйста вкусный салат с курицей

Answer 1

Салат "Обжорка"

Ингредиенты:

отварное куриное филе 300 гр (можно говядину)
морковь 1 шт
луковица 1 шт
яйцо 2 шт
шампиньоны маринованные или свежие обжаренные 300 гр
масло подсолнечное для жарки
майонез 2 ст л

Приготовление:

Морковь натереть на терке, лук порезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Шампиньоны можно обжарить вместе с морковью и луком!

Куриное филе порезать мелкой соломкой, яйцо немного взбить, посолить и поперчить

Добавить немного молока и из этой смеси сделать 2 блинчика омлета

Порезать соломкой когда все ингредиенты готовы.

Можно все смешать: курицу, обжаренные шампиньоны с морковью и луком, омлетик порезанный соломкой. Затем заправить майонезом и все, салат готов!

Answer 2

куриная ножка
2 яйца

1 свежий огурец

2 стебля сельдерея

всё мелко порезать и немного майонеза

пробовала отсебятину - добавляла и горошек и варёную морковку - съедобно